Ingredientes:
300 gr. de calabaza
1 puerro
2 patatas o 3
2 zanahorias
Curry al gusto
Sal
Aceite
5 vasos de agua
Preparaci贸n:
Se corta la calabaza a trozos, el puerro, las patatas se pelan y se trocean y las zanahorias se pelan y trocean.
En una olla se pone 5 vasos de agua, 2 o 3 cucharadas de aceite. Se echan todas las verduras a la olla, se deja que se cuezan hasta que esten blanditas. Se tritura todo y se le echa curry al gusto. Un plato caliente para el invierno!! 馃構
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